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自家製酵母紅茶とホワイトチョコのベーグル
アールグレイの香りとホワイトチョコ、相性抜群です。表面を焼いて食べるとカリッと、中は
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材料：
強力粉（春よ恋）、元種（粉1：液1を１回合わせたもの）、紅茶液(人肌以下に冷ます)、
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いちご酵母の白パン ミニ食パン
季節を感じるいちご酵母パン。加水全ていちご酵母液で発酵はゆっくりですが、焼き上がり
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材料：
強力粉 (春よ恋)、いちご酵母の前種（1:1で２倍になるまで一晩おいたもの)、いちご
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