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ゴーヤのさっぱり浅漬けサラダ

母が作ってくれるゴーヤの浅漬けです。
材料: ゴーヤ、黄色いパプリカ(あれば)、塩、こんぶだし、レモン汁

おかひじきのお浸し 梅肉入り

夏になると白だしと梅干しのコンビが大好きで、ワシワシとおかひじきを食べられるようにし ...
材料: おかひじき、水、白だし、梅干し

大葉 しそ の保存方法

最近主流のふぞろい大葉を保存しやすくし、取り出しやすくしました。
材料: 大葉、水

きゅうりの浅漬け梅シソ風味

簡単に梅風味のきゅうりの浅漬けができます。1〜2時間漬けるだけでも食べられます。
材料: きゅうり、味ぽんマイルド、ゆかり、ごま油