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鶏ささみでさっぱりレモン風味チキン南蛮!
鶏ささみ肉を使ってさっぱりレモン風味の利いた南蛮ソースにタルタルはアボカド入り!
材料:
鶏ササミ肉、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、卵、醤油、味醂、ケチャップ、砂糖、レモン汁
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我が家の本格的ビーフシチュー!
久しぶりにビーフシチューを作りました!それも超安いアメリカ産ステーキ肉で!1人前当り
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材料:
お肉、玉葱、人参、しめじ、デミグラスソース缶、赤ワイン、お水、塩コショウ、バター、ケ
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茄子と甘長とうがらし煮
茄子と甘長とうがしを煮物にしました~。冷めても美味しいご飯によくあう一品です。
材料:
茄子、甘長とうがらし、しめじ、めんつゆ(2倍濃縮)、醤油、味醂、酒、砂糖、鰹節、炒り
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簡単!アボカドとサーモンのサラダ!
簡単!大好きなアボカドとサーモン、胡瓜を大きくサイコロ状にカットしてマヨネーズソース
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材料:
アボカド、サーモン(刺身用)、きゅうり、マヨネーズ、わさび(チューブ)、醤油薄口、炒
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アボカドのお好み焼き!
アボカド好きが高じてついにお好み焼きにまでアボカドをいれてみました!生地にねっとり感
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材料:
キャベツ(みじん切り)、刻みネギ、揚げ玉、竹輪、豚バラスライス、アボカド、お好み焼き
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大葉たっぷりの和風唐揚げ!
いつもの唐揚げにたくさんの大葉をプラス和風の美味しい唐揚げになりました~
材料:
鶏もも肉、大葉、醤油薄口、酒、胡麻油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、卵
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