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アスパラとトマトのチｰズ春巻
簡単です。春巻はお惣菜で買うのが一般的だけど、こんなのはないもんね、自分で作らないと
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材料：
春巻の皮、チーズ、アスパラガス、塩、コショウ、トマト、バジル、小麦粉、パルメザンチー
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チーズオムレツのクレープ包み ラズベリーソース
カマンベールの入ったスクランブルエッグをクレープで包みました。甘酸っぱいソースでいた
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材料：
全卵、カマンベール、生クリーム、塩、コショウ、クレープ生地（市販）、ラズベリーピュー
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エビとバジルの生春巻
エスニック料理では定番のゴイクンを、イタリアン食材でアレンジしました。でもやっぱイタ
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材料：
ライスペーパー、ブラックタイガー、とり胸肉、バジル、きゅうり、ルッコラ、スウィートチ
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ほうれん草とマッシュルームのサラダ
カマンベールチーズとりんごの相性はバッチリ！！マッシュルームって新鮮なものだったら生
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材料：
ほうれん草（サラダ用）、りんご、カマンベールチーズ、マッシュルーム、万能ねぎ、春巻の
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チキンのシンプルグリル サラダ添え
簡単なチキンのグリルです。上にサラダをのっけてみて下さい。ちょっと豪華でしょ？
材料：
とりもも肉、タイム、ローズマリー、塩、コショウ、アンチョビ、ＥＸＶオリーブオイル、ピ
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天使のティラミス
イタリアンデザートの王道！
やっぱりみんな好きでしょ。
スポンジから作ってみまし
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材料：
薄力粉、ココアパウダー、全卵（Ｍ玉）、グラニュー糖、無塩バター、卵黄、マルサラワイン
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クレームブリュレ
フレンチデザートの定番。（う～ん定番好きねぇ～）レモンの香りがさわやかな甘さを演出し
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材料：
卵黄、グラニュー糖、バニラビーンズ、レモン、牛乳、生クリーム、上白糖（出来たらカソナ
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