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ひとり暮らしの20代OL。お酒に合う時短料理を日々模索中!
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簡単!夏野菜とツナのマリネ
サッパリ味で夏の前菜にピッタリ!
材料: ズッキーニ、パプリカ赤、パプリカ黄、ツナ缶、玉ねぎ、レモン汁、マジックソルト、オリー
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簡単!ナスと挽き肉の和風煮
夕飯のおかずにも、おつまみにも!
材料: なす、挽き肉、醤油、料理酒、七味唐辛子
簡単鮮やか!キウイジャム
簡単爽やか!素材が美味しいキウイジャム
材料: キウイ、砂糖、レモン汁
納豆キムチの和風スープパスタ
簡単なのに美味しい!休日のランチに最適
材料: パスタ、納豆、キムチ、薬味ネギ、顆粒ダシ
鶏肉のトマト煮込み
ワインに合う!シンプルで美味しいトマト煮込み
材料: 鶏もも肉、トマト缶(カット)、玉ねぎ、赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ
豚バラ&水菜&エリンギの炒め物
ビールに合う、ごはんにも合う!シンプルなピリ辛炒め。
材料: 豚バラ肉、エリンギ、水菜、ごま油、醤油、七味唐辛子
きゅうりとささみの豆板醤和え
ビールに合う!簡単おつまみ
材料: 鶏ささみ、きゅうり、豆板醤、ごま油、すりごま
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