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照焼きマスタードチキン
粒マスタードが決め手の塩、胡椒いらずの簡単レシピだ!鶏肉の1枚肉があれば誰でも作れる
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材料:
鶏もも肉、粒マスタード、オリーブオイル、(a)砂糖、(a)醤油、(a)みりん、ナンプ
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ソーセージとスペアリブの熱々ポトフ
具沢山で体も温まる熱々料理のひとつ。
このレシピの隠し味、知ってますか?
材料:
スペアリブ、ソーセージ、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、カブ、キャベツ、豚骨スープ、塩
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マリネ風ポークソテー
豚肉にスパイスとハーブ類を馴染ませてをオリーブオイルに漬けて焼くだけの簡単かつ少し高
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材料:
豚肉、(a)バジル、(a)ローズマリー、(a)オレガノ、(a)黒胡椒、赤パプリカ、黄
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ビーフステーキ 果汁グミのソース仕立て
コラーゲンたっぷりのグミでソースを作る。
ステーキと合わせてリッチな食事をしてみませ
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材料:
牛ステーキ肉、果汁グミ(葡萄)、赤ワイン、塩、胡椒、玉ねぎ、バター