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bamboorian
bamboorian のキッチン
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週末料理人のパパです不器用なので包丁使うのが苦手です

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圧力鍋とフライパンで簡単美味しいぶり大根

焼き霜で、パサつかず、ブリ特有の匂いが消せるぶり大根！
材料： ぶり、大根、水、酒、砂糖、醤油、みりん、チューブ生姜