いか のレシピ
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サラダ用野菜、グレープフルーツ、イカ、玉ねぎ(スライス)、オリーブオイル、白ワインビ ...イカとグレープフルーツで見た目も爽やかな春の一品に。
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絹ごし豆腐、切込みイカの塩辛(函館名産)、めかぶとろろ、チラシャーソース冷奴に切込みイカの塩辛を載せ、めかぶとろろを加えたタパス。
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レタス、いか切り身、白みそ、酢、本みりん、砂糖優しい酸味の酢味噌でいただきま~す。
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うどん玉、いか、キャベツ、ネギ、醤油、鰹顆粒だし、塩、しょうが千切り、油イカを使った焼うどん! いつもと違うけどこれもおいしい!
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新たまねぎ、ボイルイカ、水、砂糖、しょうゆ、木の芽木の芽をのせた新玉ねぎの春の煮物です
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ライスペーパー、イカ(身)(ゲソ)、好みのハーブやナッツなど (バジル、 ...第39回萩地区魚料理コンクール出品作品
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ジャガイモ、イカ、片栗粉、塩コショウ、油、ケチャップ第39回萩地区魚料理コンクール出品作品
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切り干し大根、胡瓜、スルメ、白ごま、マヨネーズ、塩、こしょう、酒(スルメ戻し用)、醤 ...切り干し大根とスルメの食感が楽しいです
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切り干し大根、さきイカ、ごま油、ごま、☆コチュジャン、☆サムジャン、☆みりん、☆醤油 ...切り干し大根で何か作ってみたかったので
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イカ、チンゲンサイ、ゆでたけのこ、ねぎ、生姜、水、ケチャップ、鶏がらスープ、砂糖、し ...酸味・辛味・甘味の絶妙なバランスを楽しみたい