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ぶりの冊、乾燥昆布、塩、塩麹、柚子の皮生のお刺身とまた違った趣、数日保存も出来ます。
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刺身用の魚、塩、レモン汁、酢、塩、オリーブオイル、実山椒水煮（粗みじん切り）、新玉ね ...保存容器に入れて1週間保管可
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鯛のお刺身、塩、昆布、お酒2.3日日持ちします！使った昆布は洗って出汁を取り、更に出汁を取ったら佃煮にすれば、 ...
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お刺身用スルメイカ、生姜薄切り、白ねぎ青い部分、自然塩、日本酒、金柑、春キャベツ、新 ...春キャベツと金柑に新玉ねぎの和風ドレッシングをたっぷりかけた甘酸っぱいサラダです。 ...
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茹でタコ、乾物の昆布、保存容器まだ子供が酢ダコが食べられ無いので 刺身様の茹でタコを昆布で重ねて半日置くだけ
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鱈＊刺身用、昆布締め用昆布、塩お正月用の手作り昆布締めです☆昆布の旨味が染みて最高です！日持ちするお刺身ですよ♪
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いか(今回は、スルメいか)、塩(ワタに使う塩)、塩(いか本体に)、⭐柚子皮イカが、美味しくなる時期に 少し多めに作って タッパーに保存してます！塩分控えめの刺 ...
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カボス18個、白だし、昆布、保存容器絞りたてのカボスの香り 秋冬の季節のご馳走の 刺身に焼き魚にこれ１つ ひと刺し入れる ...
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玉ねぎ、はまち刺身用、塩昆布、ミョウガ、しょうが、大葉、甘酢（❽の欄みてください）のせていくだけカンタン酢漬けです。 あまり推奨はしませんが長期保存も可能です。
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★麺つゆ、★砂糖、★みりん、★昆布酢(極)、のり、ネギや豆苗(お好きな野菜)、わさび ...簡単！昆布酢(極)の深い味わいが染みて絶品のマグロ漬け丼です♪余ったお刺身をアレンジ ...
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監修：武蔵 裕子
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