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乾燥きくらげ、卵、豚肉(コマorバラ)、長ネギ(なくてもOK)、サラダ油、塩こしょう ...オイスターソースや醤油でなく、塩味ベースです。ごはんがモリモリ進む大好きなおかず♪
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豚こま、卵、きくらげ、にんにく、鶏ガラスープの素(顆粒)にんにくをきかせた、塩味がクセになる炒め物です。
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卵、生木クラゲ(手で適当な大きさにちぎる)、人参(千切り)、ピーマン(千切り)、玉ね ...塩味がきいて豚肉と野菜の木須肉(ムースーロー)です。シンプルな味付なのにスタミナたっ ...
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豚バラ肉 (下味をつける)、イカ(皮を剥き格子状に包丁を入れる)、海老、人参、いんげ ...あっさり塩味。カンタン美味。
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豚こまぎれ肉(豚ばらでも)、ニラ、きくらげ、溶き卵、塩胡椒、ご飯、★水、★鶏ガラスー ...塩味のニラ玉もいいけど、オイスターソースを効かせたあんかけがかなり合います★ ご飯と ...