きくらげ・卵・豚の中華炒め
Description
オイスターソースや醤油でなく、塩味ベースです。ごはんがモリモリ進む大好きなおかず♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
・卵は炒めすぎずふわふわで♪
【2010/3/27追記】材料の豚肉をコマorバラに変更しました。
【2010/3/31追記】手順をわかりやすくしました。
【2010/3/27追記】材料の豚肉をコマorバラに変更しました。
【2010/3/31追記】手順をわかりやすくしました。
このレシピの生い立ち
むかし通った中華料理屋さんで大好きだったランチメニュー。
そこのは塩味ベースだったので、なるべく近い味を再現してみました。
本物にはかなわないけど、我が家のお気に入り^^
2010/7/13(?)カテゴリ入りありがとうございます❀
そこのは塩味ベースだったので、なるべく近い味を再現してみました。
本物にはかなわないけど、我が家のお気に入り^^
2010/7/13(?)カテゴリ入りありがとうございます❀
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