さわら きずし のレシピ

おせち料理にはもちろん、普段でもお寿司にしたりお酒のおつまみに手軽にできるレシピにな ...

思ってるより、簡単ですよ。鯖よりも癖がなくて食べやすいです。新鮮なさわらを見つけたら ...

新鮮な鰆をきずしにして押し寿司にして紫蘇で巻いてみました。家族にも好評でした。

大阪で「きずし」と言うと、サゴシ(サワラの若魚)の酢〆のことで、正月の定番料理として ...

春の魚　さわらを使って簡単に早く出来る、きずしを作りました。梅酢は作り置きできます。 ...

サゴシは白身の魚だからきずしにすると鯖よりもあさっりしていて美味しい。

うちの“弐の重”です♪