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生ホワイトアスパラ、保存用の瓶生のホワイトアスパラのシーズンに大量買い。でもゆっくり堪能したい。と言う事で筍の瓶詰 ...
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筍の水煮、お好みの出汁、煮沸した瓶旬の筍、下拵えしたものを保存します。 短期、長期、手抜きの3種類の方法で。 ...
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竹の子、ビン旬の竹の子を美味しく保存。 1年は大丈夫。
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筍季節ものの筍をお正月にも食べるために
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タケノコ、米糠小さなタケノコは、水煮に加工します。大きなタケノコより失敗なく作れ、いろいろな大きさ ...
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たけのこ、水、空き瓶、鍋、すのこ・蒸し台など使い切れないたけのこ、瓶詰めにして長期保存すると1年中好きな時に使えて便利ですよ♪常 ...
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竹の子、耐熱用ゴム手袋、大きな鍋、お湯、保存瓶竹の子の保存は便利で一年はもちます 右は保存瓶で左はジャム用です。蓋がしっかり閉まり ...
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筍筍を沢山いただいて食べきれない時にはピンに詰めて脱気し、常温保存出来るようにします
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筍(水煮)、保存瓶、水生筍は春しか入手できないので、我が家ではこの方法で保存して、一年中利用します。友人の ...
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たけのこ水煮、水食べたい時に食べたい料理を♪ 瓶を開けたらすぐに使えてとっても便利な 保存方法です♪