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板こんにゃく(伊豆河童)、鶏ひき肉、生姜、青ネギ、水、醤油、酒、みりん、片栗粉、ごま ...ぷりっぷりの弾力がある昔ながらのこんにゃくに、旨味たっぷりのそぼろあんをたっぷりとか ...
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鶏ひき肉、長ネギ、椎茸、GABAしょうゆ和風スープ、水、A:片栗粉、A:水、大豆麺、 ...料理研究家の小田真規子さん制作の大豆麺を使った鶏そぼろあんかけそば。絡めたあんで、体 ...
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かぼちゃ(種とワタを除いたもの)、鶏ひき肉、サラダ油、水、顆粒和風だしの素、みりん、 ...ほくほく甘〜いかぼちゃが、肉入りあんをまとってしっとり。かぼちゃはレンチンしてから切 ...
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大根、★鶏挽肉、★胡麻油、★おろし生姜、☆白だし、☆みりん、☆水、●片栗粉、●水、柚 ...柚子香る大根の煮物です。生姜も入ったあんかけなので、寒い冬の日にぴったりです( ´∀ ...
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カブ(大きめ)、カブの葉、鶏ひき肉、生姜、★白だし、★酒、★みりん、★しょうゆ、★水 ...カブがトロ〜ンとしていて美味しくできあがりました.
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豆腐、卵、顆粒だし、鶏ひき肉、サラダ油、お酒、Aめんつゆ(3倍希釈)、Aしょうゆ、A ...せいろや蒸し器がなくても鍋やフライパンで作る蒸し料理です。
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大根、鳥挽肉、片栗粉、ねぎ(小口切り)、大根の葉(細かく切ったもの)、油、酒、砂糖、 ...薬味に生姜をのせたり、鶏肉を他の肉や小エビにかえたりとアレンジも色々できて楽しいです ...
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大根、鶏ひき肉(胸肉)、だし汁、☆白だし、☆麺つゆ、☆しょうゆ、水、水溶き片栗粉鶏ひき肉を使ってるのであっさり食べられます♪大根を煮込む間にそぼろが作れるので時短に ...
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鶏ひき肉 【 鶏もも肉を挽いたもの 】、かぶ、タカラ「本みりん」、タカラ「料理のため ...皮ごと4つ割りにしたかぶを、鶏ひき肉を白だし、料理酒、本みりんで煮た煮汁で煮た優しい ...
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豆腐(木綿でも絹ごしでもお好みで)、鶏ひき肉、トマト、長ネギor細ネギ、片栗粉、醤油 ...トマトと鶏ひき肉の餡をかけた和洋折衷揚げ出し豆腐☆