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鶏皮、大根、人参、こてっちゃんもつ鍋（味噌）、コンニャクモツの下処理は大変な手間ですが鶏皮なら簡単です。好みの野菜とコンニャクを加えて手軽に ...
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鶏皮、にんにくの芽、にんにく、料理酒、塩、塩コショウ、味の素、オイスターソース、一味 ...なし
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鶏皮、酒酒で火を通すだけ臭みなし！同時にできるプルプルのコラーゲンスープ♪煮汁は少量なので冷 ...
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とり皮、ポン酢、あれば下ごしらえした実山椒、なければもみじおろし、塩コショウ茹でてから炒めるのでヘルシー。味付けはポン酢のみで簡単。実山椒のピリリと痺れるアクセ ...
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鶏皮、手羽元、玉ねぎ、スパイス類、小麦粉（唐揚用）、片栗粉（唐揚用）、塩コショウ鶏皮から出る油で手羽元を揚げるフライドチキン。そして手羽元の下ごしらえで出たエキスで ...
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鶏皮、お好みの調味料鶏胸肉の下拵えしたあとの鶏皮で、カリカリのおつまみができます。味付けはその時の気分で ...
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鶏皮、塩、水、★料理酒、★生姜、★長ネギの青い部分下処理した鶏皮は臭みもなくて調理もらくらく♬
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鶏皮、塩コショウ、塩居酒屋でよく見る鶏皮せんべい☆ 味付け塩だけ！シンプルで美味しいおつまみです。 コツ ...
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鶏皮、水、酒、塩しっかり下処理すれば美味しい万能食材☆コラーゲンもたっぷり♫臭みも脂ギトギトも無し！ ...
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鶏皮、ポン酢、ごま油、小ネギ鶏肉の下処理したら削いでしまうことの多い鶏皮も美味しくいただきましょう。
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監修：中野三津子
