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生鮭、塩こうじ、玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、バター、白ワイン(or料理酒)、水、顆 ...塩こうじを絡め ほんのり甘い鮭にバターと野菜の旨みたっぷりなソースが美味しいです♪
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人参、紫キャベツ、レーズン、☆塩麴、☆酢、☆砂糖味付けは3つだけ。 千切り人参はスライサーを使うと時短調理ができます。お弁当や普段の ...
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セロリ、大根(白菜やキャベツでも可)、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、鶏手羽先、コンソ ...塩麹には、塩分が含まれているので、 コンソメの塩分との兼ね合いを考えて調節して 作る ...
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塩麹、マヨネーズ、きゅうり、人参塩麹マヨネーズの生野菜サラダです。
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ニンジン、塩麹、フルーツビネガー(リンゴ酢など)、オリーブオイル、コショウ、きざみパ ...ニンジン本来の味とフルーツビネガーの甘味だけで美味しくできます 1週間に2-3回は作 ...
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にんじん、玉ねぎ、オリーブオイル、水、玉ねぎ麹、塩麹、豆乳、こしょう麹パワーでやさしい甘みのあるポタージュです。玉ねぎ麹も使って旨味をアップ☆塩麹のみで ...
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にんじん、タマネギ、りんご、油、らっきょう酢、塩麹、醤油野菜たっぷりとれますよ。
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大根、きゅうり、人参、塩麹、塩ポリポリ美味しい、大根,きゅうり、人参、塩麹で和えるだけ^_^10分で出来ちゃう^_ ...
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ごぼう材料調味料すべて2!小さじ2ですよー。
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ミニトマト、青梗菜、人参、水、塩麹、昆布出汁顆粒、塩、胡椒、粗挽き胡椒(仕上げ用)少しずつ余った野菜と塩麹、昆布出汁を使った優しい味のスープです。