ひっつみ のレシピ

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  • 舞茸、しいたけ、こんにゃく、鶏肉モモ肉、えのき、大根、ガラスープ、みりん、ほんだし、 ...
    小麦粉を練って丸めて伸ばし引っ張って汁に入れる郷土料理は、具沢山です。
  • 薄力粉、顆粒だし、塩、水、水、顆粒だし、酒、醤油、塩、椎茸、えのき、しめじ、にんじん
    つるりと薄いひっつみ(すいとん)と、茸の滑らかさがよく合います。 肌寒くなってきた ...
  • 小麦粉(薄力粉)、水、塩、●鶏肉(お好きな部位)、●だし汁(煮干し)、●醤油(味によ ...
    実家の定番メニューです。 だまされたと思って作ってみてください。少ない材料で簡単うま ...
  • 薄力粉、水、大根、人参、ゴボウ、ネギ、しめじ、醤油、顆粒だし、塩、酒
    一般的にはすいとん。岩手ではひっつみ。うちの地区でははっと。我が家ではつめり。つるつ ...
  • こんにゃく、人参、牛蒡、大根、しめじ、鶏もも肉、油揚げ、ねぎ、◆だし汁、◆薄口しょう ...
    岩手の郷土料理ひっつみにヨーグルトを混ぜ込んでみました。味がマイルドになります。 ...
  • 薄力粉(すいとん粉がベスト)、水、干しシイタケ、にんじん、ごぼう、白菜、玉ねぎ、長ネ ...
    年中いつでも食卓にあがる逸品です^^
  • ☆だし汁☆、☆醤油☆、☆酒・みりん☆、☆めんつゆ(薄い時)☆、☆小麦粉☆、☆白玉粉☆ ...
    私の地元の郷土料理です お餅に変えれば 我が家のお雑煮にもなります♪
  • 小麦粉、片栗粉、水、大根、にんじん、ごぼう、サトイモ、鶏モモ肉、ネギ(あれば)、ダシ ...
    しょうゆ味のけんちん汁みたいなお料理です。野菜は家にあるものでOKですが、ごぼうが特 ...
  • ☆鶏肉、☆キュベツ、☆人参、☆エリンギ、☆めんつゆ、☆塩、☆顆粒だし、◎小麦粉、◎水
    土鍋で一人分のひっつみ汁で~す♪ ひっつみの歯応えもいい感じだよ~ん(^^♪
  • 鶏胸肉、人参、大根、小麦粉、長ネギ、麺つゆ、七味唐辛子
    朝晩が冷えますね。 温かいひっつみ汁で心も体も温まりませんか?
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