もうそうじる のレシピ
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たけのこ(生)、じゃがいも、厚揚げ、お好みのキノコ(しいたけ、しめじなど)、だし汁、 ...山形県の庄内地方の郷土料理です。タケノコを生のまま煮込み、酒粕と味噌を溶いて作ります ...
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もうそうだけ、岩塩、ドテラエッセンシャルオイル ライム新鮮なもうそうだけを、ライムの爽やかな香りと共お召し上がりできます。
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昆布、シイタケ、たけのこ、白ごま、サラダ油、酒、みりん、砂糖、ソーメンのタレ(良香) ...たけのこは、もうそう、こさんなど時期のものを使って、、、お酢が入っているので保存が ...
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孟宗(たけのこ)、豚バラ肉、厚揚げ(小)、しいたけ(小)、だし汁、酒粕、味噌、わかめ ...私の田舎では筍のことを孟宗(もうそう)と呼びます。新鮮な孟宗が手に入ったら是非お試し ...