もつ下処理 のレシピ

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  • もつ(シマチョウ、ホルモン)、大根、こんにゃく、しいたけ、ねぎ、★にんにく(すりおろ ...
    すりおろし玉ねぎがポイント! モツの下処理不要! あっさりも良いけど、たまにはガッツ ...
  • 国産牛脂付き小腸、キャベツ、ニラ、絹豆腐、ごぼう、だし醤油:水、だしの素、酒、にんに ...
    もつ鍋が家で簡単に作れないかと母の力を借りてやってみました。
  • 鶏皮、大根、人参、こんにゃく、長ねぎ、玉ねぎ、味噌、砂糖、酒、みりん、ほんだし、しょ ...
    もつよりも下処理が手軽な鶏皮をつかった煮込みです。
  • 生モツ、長葱の青い部分、生姜スライス、酒、水
    脂っこいのも、硬いのも苦手だけど、モツは食べたい!どっちも叶えちゃおう!
  • 白もつ、しょうが、牛乳、ビール、しょうゆ、だしの素、味噌
    もつの下処理×ビールで臭みがほとんどなくなります!
  • 牛もつ(白もつ)、甘口焼き鳥のたれ(レシピID : 2286352)、にんにくすりお ...
    焼き鳥屋さんの白もつのたれ焼きをフライパンで。もつの下ごしらえと山椒が決め手。
  • もやし、鍋、水
    もやしを洗って水からゆでるだけ! 保存容器に入れて冷蔵庫で放置! 約1週間はもちます ...
  • もつ、ニンジン、大根、コンニャク、ゴボウ、木綿豆腐、長ネギ、醤油、酒、昆布ダシの素、 ...
    下ごしらえで味アップ
  • 白モツ、大根、人参、こんにゃく、木綿豆腐、ニンニク、生姜スライス、水、顆粒だし、★味 ...
    面倒なモツの下処理は茹でるだけ!臭みも無く、子供も食べれる位柔らかく美味しいです。
  • こんにゃく、豚ばら肉、ねぎ、酒、★赤味噌、★砂糖、★ダシ汁(もしくは水)、★みりん、 ...
    モツの下処理が面倒!っていうか、そもそもモツってどこで売ってんの!?そんな心配ご無用 ...
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