もみ紫蘇 のレシピ
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赤紫蘇、粗塩、梅酢紫蘇梅干し用に健忘録です
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紫蘇、塩梅干し用のもみ紫蘇です。梅1㎏に対して1袋(束)で作ります。
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もみしそ(揉み紫蘇)(赤紫蘇)、梅干(安い梅干しがおススメ、みょうが梅干し作りで残ったもみしそで茗荷を漬けてます。 #もみしそ#梅仕事#もみしそ活用# ...
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もみ紫蘇、みょうが、大葉、かつおぶし、しょうゆみょうがと大葉の消費にも
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赤紫蘇、塩、梅酢梅干し作りに使うもみしそです。もみしそを買うよりも手づくりしたほうが色も味も美味しい ...
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新玉葱、もみ紫蘇、濃口しょうゆ、穀物酢、黒糖、レモン、オリーブオイル(エーゲの輝き) ...紀州産有機もみ紫蘇を使いました!
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青梅、砂糖、市販のもみしそ、焼酎かホワイトリカージプロックで簡単カリカリ梅♡市販のもみしそを使うので楽チンです!味付けもマイルドでカ ...
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なす、きゅうり、みようが、しょうが、もみ紫蘇、塩、酢赤紫蘇の旬が短いのでもみ紫蘇を使ってみました。
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もみしそ、塩もみしそ、梅を漬けるのに使うと聞いたけどふりかけにできないか?と思ってチャレンジしま ...
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生姜、酢、砂糖、塩もみしそや赤梅酢を入れると色が鮮やかですよ。塩分が多いで入れ過ぎないように注意してく ...