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わらさまたはブリの切身、おろししょうが、料理酒、こいくちしょうゆ、かたくり粉、揚げ油佐渡市国仲学校給食センターから提供いただいた給食レシピです。シンプルですが、ぶりカツ ...
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わらさ、◎醤油、酒(下味)、片栗粉、揚げ油、塩わらさの腹身側をお刺身に…醤油漬けに。
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ワラサの切り身、★しょうゆ、酒、★おろし生姜(おろしニンニクでもGOOD♪)、片栗粉 ...ブリのひとつ前の姿「ワラサ」。ブリよりサッパリしてるので、揚げものにぴったり♪ サク ...
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イナダ、ワラサ、酒、醤油、みりん、ショウガ、ニンニク、片栗粉、揚げ油爆釣したときの保存に・・・
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天然わらさ、○わらさ刺身、○わらさ竜田揚げ、♢日本酒、♢醤油、♢味醂、♢生姜卸し、♢ ...天然わらさ1本(70㎝位)が¥1,280税抜だったので小出刃で自分で卸し二日がかりで ...