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豆腐(崩れにくい.もめんがオススメ)、豚ひき肉(鶏肉だとあっさり!)、ねぎ(輪切りで ...辛口の麻婆豆腐の紹介です。 甘口にしたい方は甜麺醤と豆板醤は入れずに【味噌+砂糖】 ...
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豚肉、豆腐(絹でも木綿でも)、白ネギ、にんにく、生姜、豆板醤(なしでも可)、★水、★ ...麻婆豆腐って意外と簡単なんです。 豆板醤で辛さ調節も自由自在◎ 騙されたと思って作っ ...
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ひき肉、豆腐、玉ねぎ、人参、●生姜(すりおろし)、●砂糖、●醤油、●味覇、●味噌、● ...豆板醤や甜麺醤を使わずに味噌で優しめの味付けにしました(*'▽'*)
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玉ねぎ、ごま油、ニンニク、しょうが、豚ひき肉、味覇、コチュジャン、豆板醤、オイスター ...ピリッと辛くコクのある麻婆豆腐が食べたくて
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豚挽き肉、にんにくネギしょうがチューブ、豆腐、ねぎ、○味噌、○醤油、○味覇、○砂糖、 ...ホットもやしソースや、うまからもやしのたれなど、もやし用のピリ辛ソースを使ってみまし ...
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ショウガみじん切り、★水、★トウバンジャン、★八丁味噌、★醤油、★ウェイパー、★片栗 ...「今日のうまい!」と息子が喜んだ麻婆豆腐。
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作り方1/豚ひき肉、作り方1/筍ホール(水煮)、作り方1/豚骨スープ、作り方1/日本 ...赤味噌ベースにした広東風の色目を出すのが凄く難しかったです。やっぱりプロと素人の差を ...
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豆腐、豚挽肉、長ネギ、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★豆板醤、☆豆豉醬、☆甜麺 ...辛さと痺れが効いた麻婆豆腐です。
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油、にんにく、ショウガ、豆板醤(メーカーによって辛さが違う)、味噌、豚ひき肉、しいた ...我が家の夫が作る麻婆豆腐。優しい味です。
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玉ねぎ、油、豚のこまぎれ肉、豆腐、★水、★砂糖、★醤油、★酒、★味噌、★ウェイパー( ...小さい子でも食べられる、辛くない麻婆豆腐です☻ 丼ぶりにすると、パクパク食べてくれま ...