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うど、こごみ、味噌だれ(砂糖やすりおろしにんにくを追加したもの)、白ゴマ長野でとれた、春の山菜たちを味噌和えにしました。ウドも、こごみも風味が強くて生命を感 ...
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ホタルイカ、ウド、木の芽、ほうれん草の葉、白みそ、砂糖、みりんホタルイカの旨味やコク、ウドの歯応えと香り、木の芽の爽やかさ、、、 春の香りの逸品で ...
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山ウド、味噌、レモン果汁野菜スティック感覚で食べられて、北海道産のソーヴィニヨンブランの白ワインにぴったり。 ...
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山うど(白い部分)、木の芽、白味噌、砂糖、酒うどのシャキシャキ食感に、爽やかな木の芽の香りと、甘めの味噌が絡んだ、春を感じる逸品 ...
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ウド、マヨネーズ、お味噌、砂糖ウドのマヨ味噌和え
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山ウド茎の白い部分、きゅうり、味噌、七味唐辛子無性にウドが食べたくなりました~さっとできる一品です!料理と呼べるのかな...?
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うど、鶏ささみ、味噌、さとう、みりん、酒、塩・こしょう旬のうどを味噌和えにしました。 誰におもてなししても、美味しいと言ってくれる一品です ...
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ウド、赤味噌(だし入り使用)、上白糖春の香り♪まずは簡単な味噌和えはどうでしょうか
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うど、生わかめ、☆白味噌、☆マヨネーズ、☆はちみつ、☆練り辛子(チューブ)、☆酢春の味。マヨ入り辛子入りで食べやすい味です。
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東京ウド、◆白味噌、◆マヨネーズ、◆味の素、◇レモン汁(お好みで)旬の東京ウドを使って、酢味噌和えではなく、マヨ味噌和えにしました。コクのある逸品です ...