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とかち野酵母、☆予備発酵用水、☆予備発酵用有機砂糖、水、有機レモン汁、国産強力粉(今 ...ライ麦50%、とかち野酵母のストレート法 パン・オ・セーグルに近いカンパ ねりは単独 ...
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○リスドオル、○全粒粉、○酵母液(ストレート)、○はちみつ、○塩、バター、クランベリ ...外側はカリッとして中はソフトなカンパーニュです。クランベリーと胡桃を入れてるので、ほ ...
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全粒粉(微粉タイプ)、ライ麦粉、ストレート酵母、水、塩、くるみポリ袋に材料を全部入れて捏ねるだけ。 クラストはかためですが、中はしっとりふわふわの ...
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ミナミノカオリ(準強力粉)、りんご酵母液、甘酒酵母液、きび砂糖、プレーンヨーグルト、 ...天然酵母のストレート法でマイペースに焼くカンパーニュです。
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フランスパン専用粉、天然酵母(レーズン)液、酵母の中のレーズン、黒糖、塩、ミネラルウ ...残りの天然酵母。中の実ももったいないので全部入れてストレート法でカンパーニュにしてみ ...
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準強力粉、自家製酵母液(レーズン)、水、塩しっとりもちもち。時間はかかりますがストレート法でも十分膨らみます。焼成時ボウルあり ...
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強力粉(国産おすすめですが、外国産や準強力粉もok)、全粒粉(無ければライ麦粉・強力 ...元種を作らず手間を省いた超簡単レシピ。シンプルゆえかみしめるほどに美味。ID :14 ...
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準強力粉、ライ麦全粒粉、レーズン酵母ストレート、塩、水小ぶりのクーペ1個分です。
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強力粉(ハード用)、酵母液、塩、砂糖とーっても簡単、自家製酵母パン。 甘夏酵母をストレートで焼いちゃいましょう☆
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強力粉、砂糖、塩、バター(マーガリン)、りんご酵母液、水、サラダ油外カリッ中フワッなかわいいカンパーニュ♡ りんご酵母の風味をたっぷり味わえます! ...