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白米、真鯛のかま、塩、水または鯛のあら汁、薄口しょうゆ、料理酒、ビミサン(めんつゆ) ...デカい真鯛が釣れたのでかまを使って鯛めしにしてみました。
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鯛の兜、お米、水、酒、醤油、昆布、三つ葉鯛の兜だけど、身がたくさんあって出汁に使った昆布も無駄無く食べられます。
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米、☆水、☆昆布、鯛、★酒、★塩、*酒、*醤油、*塩鯛を1尾まるまる使った豪快な鯛めしです。
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浸水米(30分以上)、水、昆布、★あれば、うすくちしょうゆ、★酒、★みりん、★しょう ...スーパーの特売で立派なタイが安かったので。
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鯛(真鱈)、油、塩、米、水、●醤油、●酒、●みりん、●白だし、昆布、みつ葉鯛とみつ葉の香りが良い季節を感じられるレシピです。
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米、鯛切り身、昆布、塩、酒、しょうゆ簡単にできる鯛めしです!
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鯛、米、だし昆布、aみりん、aしょうゆ、a酒、aしお鯛の出汁が出て美味しい♡
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米、水、だし昆布、鯛、☆塩、★酒、★みりん、★濃口醤油、★塩鯛の旨みと脂が染み込んだ鯛めし。 おかわりの時は、昆布だしで、出汁茶漬けも絶品。
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〇乾燥ゼンライス(伊豆河童)、〇米、〇水、鯛、三つ葉、醤油、酒、みりん、サラダ油、生 ...鯛の身はふんわり、上品なだしをたっぷり吸いこんだご飯が絶品です!!
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鯛の干物、米、水、白だし、酒、出汁用昆布自宅で簡単にお店の味が作れる気がします。干物に凝縮された旨味が米にも滲みて美味しい! ...