シェリー酒 のレシピ
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牛薄切り肉、玉ねぎ(1cm幅輪切り)、バター、シェリー酒(or白ワイン)、デミグラス ...市販のデミグラスソースを使えば、簡単に美味しいハヤシライスができます。
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無塩バターorマーガリン、砂糖(三温糖)、卵、トリークルor黒蜜、ゴールデンシロップ ...アメリカ初代大統領ジョージ・ワシントンの母親、メアリー・ワシントンがお料理ノートに書 ...
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ホタテ、塩・白コショウ、バター、シェリー酒、バルサミコ酢、パセリ(枝かみじん切り)、 ...生のホタテをバルサミコ酢とさっと炒めて直ぐに出来る1品、出来立てをワインとどうぞ。
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塩コショウ、炒め用オリーブオイル、無塩バター、玉葱 スライス、にんにく(みじん切り) ...マスカポーネチーズを使ったクリームソース
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たまねぎ、長ネギ、バター、じゃがいも、湯、コンソメの素、牛乳、生クリーム、塩コショウ ...じゃがいもたっぷり、とろーり濃厚、でも冷たいから夏でもすーっと食べられます♪
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フランクステーキ、コンスターチ、グリンビーン、黒こしょう、生姜(すりおろし)、にんに ...モンゴル焼き肉
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鶏胸肉、白ワイン、塩、野菜ブイヨン、ローズマリー、ツナ缶、マヨネーズ、シェリー酒ビネ ...北イタリアのソースです。サラダやサンドイッチに使っています。
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バター(無塩)、フェノン みじん切り、玉葱(みじん切り)、小麦粉(薄力粉)、シーフー ...シーフードポットパイ
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きゅうり(薄切り)、塩、ディル、オリーブオイル、シェリー酒ビネガー、マスタード、こし ...旬のきゅうりは、きゅうりそのものがおいしい!きゅうりとディルでパリパリサラダ!
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茄子(1/4に切る)、ズッキーニ(縦にスライス)、揚げ油、にんにく(みじん切り)、シ ...相性のいい、茄子とズッキーニをマリネにしました。