サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めたお気軽料理。作った料理の備忘録ですが、参考レシピそのままもあります。随時修正もしています。

世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ。料理を作りながらバーチャルで海外旅行しています。

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