タイ語 のレシピ
27品-
ひき肉(何でもOK)、油(炒め用)、バジルの葉、野菜(何でもOK)、ニンニク、コショ ...「ガパオ」とはタイ語でバジルのこと。なので、「バジル炒め」になります。基本は肉の炒め ...
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牛肉塊赤身、セロリ、きゅうり、トマト、玉ねぎあれば紫玉ねぎ、パクチーの葉、*ニョクマ ...タイ語でヤムは和える、ヌアは牛肉。野菜もタンパク質もたっぷりとれるサラダです。
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鶏もも肉、ピータン (6分割)、片栗粉、ガパオ (タイバジル)、玉ねぎ (粗みじ ...カイヨーマー・ガパオ・グローブ(揚げピータン入りガパオ炒め)です。カイヨーマーが ピ ...
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鶏ムネ肉、ガパオの葉っぱ、ニンニク、唐辛子(タイ産冷凍)、オイスターソース、ナンプラ ...タイ語で ผัดกะเพราไก่สับ (パッガパオ ガイサップ)という。 ...
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パンダンリーフ、鶏肉、*パクチーの根、*ニンニク、*白粒コショウ、薄口しょうゆ、チリ ...タイ語で「ガイ・ホ—・バイトゥーイ」といいます。主菜にも前菜にもピッタリです。葉は香 ...
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豚肉のスライス (ステーキサイズ)、ココナッツシュガー、パクチーの根、ニンニク、黒コ ...タイ語で、ムーピンといいます。簡単で、大人にも子供にも食べやすく、ごはんが進む一品で ...
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ご飯、豚ひき肉、○玉ねぎ、○にんじん、ピーマン、赤ピーマン、○スイートバジル、○にん ...ガパオライスはタイ料理です。ガパオとはタイ語でホーリーバジルというバジルの一種を意味 ...
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はるさめ(乾)、ゆでたむきえび、赤玉ねぎ、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り ...タイ語でヤムはあえる、ウンセンははるさめ。直訳どおりのタイ風はるさめのあえ物です。
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生トウガラシ、にんにく、レモン汁、ナンプラー、三温糖(砂糖でも)、味の素(無くても可 ...ナムチムとはタイ語でタレの意味で色々な種類があります。このナムチムは手に入りやすい材 ...
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芝エビ、ホタテ貝柱(半分に切る)、ムール貝(殻を取る)、松笠イカ、プリッキーヌー(み ...海老、ホタテ、ムール貝、松笠イカのスパイシーな炒め物です。特にタイ語でガチャイ(クラ ...