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牛肉、たけのこ、ピーマン、ごま油、A酒、Aしょうゆ、A片栗粉、Bオイスターソース、B ...シャキシャキピーマンとしっかり味のついた柔らかい牛肉がおいしい本格チンジャオロース！ ...
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ピーマン、タケノコ水煮細切り、豚こま、酒、塩、胡椒、サラダ油、片栗粉、砂糖、醤油、鶏 ...基本の青椒肉絲。肉は細切りじゃなくてもいい。
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ピーマン、たけのこ(水煮)、豚肉、●酒、●醤油、●塩・胡椒、●片栗粉、◎醤油、◎オイ ...タレが決まれば基本の中華は簡単で美味しい！ ビタミンCたっぷりで栄養満点＾＾
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豚ロース薄切り肉、ピーマン、たけのこ水煮細切り、おろし生姜、片栗粉、オリーブオリーブ ...基本的でシンプルなチンジャオロースです！
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牛ロース肉、ピーマン、たけのこ水煮、水、醤油、オイスターソース、砂糖、酒、醤油、片栗 ...The基本
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青椒肉絲チャーハン、青じそドレッシング、キザミ青じそチューブ、美味ドレ、美味ドレ今回は美味ドレの基本の使い方です。美味ドレだけではこれといった特徴はないのですが青じ ...
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豚肉（ロース薄切り）、ピーマン、筍（今回忘れて入っていません）、しょうが、長ねぎ、水 ...合わせ調味料で簡単♫ おうちで本格♫
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ピーマン、牛肉(豚肉もOK)、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、ニンニク、生姜、片栗 ...プリプリの食感の肉と、シャッキリしたピーマンのコントラストが美味しい青椒肉絲です
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肉（冷凍した豚肉or牛肉、できればブロック肉）、たけのこ （水煮）、ピーマン、ネギ、 ...我が家のいつもの青椒肉絲
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ピーマン、たけのこ（水煮）、豚こま、（ナス）、◎塩、◎胡椒、◎卵黄、◎片栗粉、◎サラ ...基本のチンジャオロース☆豚肉に下味をつけておくことで少しお店の味に近づきます♪♪意外 ...
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
