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紫玉ねぎ、玉ねぎ、オリーブオイル、トマト、自然塩、いちじく、レモン、くるみ、ミント、 ...旬のいちじくを主役にしたフルーツサラダです！
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トマト、塩、オリーブオイル、ブラックペッパー、バジル、豆腐(絹でも木綿でも)、味噌、 ...暑い夏はひんやり冷たいトマトのカプレーゼが食べたい！お豆腐と味噌で作るマクロビでヘル ...
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マクロビチーズ、卵、砂糖、レモン汁（なくても可）、生クリーム（または牛乳）、ホットケ ...ヘルシーで健康的なマクロビチーズ☆ 健康志向の方やダイエット中の方、妊娠・授乳中の方 ...
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ピタグラハムpizza用の生地、トマトソースまたはケチャップ、※ケチャップの場合はお ...ピタグラハムの生地にトマトソースと植物性チーズを乗せてトースターで焼くだけの簡単なレ ...
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フルーツグラノーラ、ココナッツオイル、クリームチーズ、メイプルシロップ、豆乳入りホイ ...豆乳入りホイップ使ったあっさりベイクドチーズケーキ。卵不使用。乳製品使用。
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お豆腐（木綿・または絹）、〇メープルシロップ、〇白味噌、〇レモン汁、○バニラエッセン ...マスカルポーネをお豆腐に代え、チーズのコクと風味はちょっとのお味噌で！超~低カロリー ...
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常温クリームチーズ、溶かしココナッツオイル、タルト用ココナッツオイル、タルト用クッキ ...自分メモ
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豆乳、梅酢、レモンの絞り汁、白みそ、ポンセン、リンゴやいちご、季節の果物、大根や人参 ...豆乳で作ったチーズとポンセンを使ったマクロビカナッペです。トッピングを自由にアレンジ ...
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薄力粉、べーキングパウダー、酒粕（板粕）、牛乳、バター、グラニュー糖、蜂蜜、レモン汁 ...このチーズケーキは日本の発酵食品である酒粕を使用しています。濃厚なチーズのような風味 ...
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豆乳(無調整)、白玉粉、塩、玄米酢(米酢)、白味噌、太白ゴマ油豆乳のとろけたチーズ風。 野菜のディップにしたり、パンに付けたり。 自分用に覚え書 ...
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監修：エノテカ
監修：中野三津子
