ハリハリ のレシピ

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  • 水、羅臼昆布もしくは利尻昆布、鰹節、薄口醤油、酒、みりん、塩(様子みて)、柚子の皮( ...
    出汁が染みた水菜のハリハリ食感。昆布の旨みが豚とランデブーする鍋。ふわぁっと柚子香る ...
  • 水菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、油揚げ(正方形)、☆水(だし汁でも)、☆醤油、☆酒、み ...
    関西発祥の料理。水菜の食感を「はりはり」と表現したのが名前の由来だそう。本来は鍋とし ...
  • 干しシイタケ、しめじ、大根、豚肩ロース スライス、水菜、ポン酢、鰹昆布出汁 レシピI ...
    しゃきしゃきした食感が楽しいお鍋です。鰹昆布だしと干し椎茸のだしを合わせているので、 ...
  • 水菜、油揚げ、水、めんつゆ、白だし、酒
    油揚げと水菜のシンプルな鍋です♪汁物がわりに美味しいです♪
  • 宮崎ブランドポーク(しゃぶしゃぶ用)、水菜、だし昆布、エーコープマーク品 オイスター ...
    豚肉と水菜で簡単にできる鍋レシピです!濃厚な牡蠣風味のつけだれがとっても美味しいです ...
  • 鍋セット(たら・鯛などお好みのもの)、塩、「魚河岸あげ」、葱王(白ねぎ)、生姜(せん ...
    しゃきしゃき野菜の食感が心地よい。
  • 牛薄切り肉、長ねぎ、えのきたけ、水菜、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、だし汁
    水菜のシャキシャキ感がおいしい!ちょっと豪華に牛肉で楽しみませんか♪
  • 牛肉切り落とし、長ネギ、舞茸(ヒラタケ、しめじ等)、水菜、豆腐、水、塩麹、だし醤油( ...
    鍋つゆに塩麹を加えてお肉しっとり柔らか♪簡単な「追いがつお」で鰹風味豊かな、はりはり ...
  • 鯨ベーコン、水菜 (洗ってザク切り)、水、醤油(濃口)、昆布、ゆず(あれば)、コショ ...
    超シンプルな味付けで、鯨ベーコンとシャキシャキ水菜の最高のマリアージュをお楽しみくだ ...
  • 水(鍋半分くらい)、出汁昆布、豚バラ、長ネギ、油揚げ、水菜、豆腐200g、ポン酢、柚 ...
    鍋の季節到来。簡単、アレンジ自由なシンプルレシピです。好みの薬味でどうぞ。 はりはり ...
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