パクチーの根 のレシピ
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有頭海老(ブラックタイガー)、ご飯、細ねぎ (根元6cm残し小口切り)、パクチー(葉 ...海老の炙り焼き:クンパオ (クン:海老、パオ:焼く)。辛くないタイ料理、甘味のあるソ ...
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タイ米(ジャスミンライスだとさらに◎)、鶏もも肉、にんにく(包丁でつぶす)、パクチー ...タイのチキンライスであるカオマンガイです。味噌ベースの甘辛いタレと香味野菜で柔らかく ...
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ワタリガニ、春雨、にんにく、しょうが、香菜の根と茎、オイスターソース、ナンプラータイ料理の定番春雨蒸しをカニで作ってみました。蒸すだけで簡単です。
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皮付きの鶏もも肉、塩、薄口醤油、ココナッツシュガー、オイスターソース、レモングラス、 ...私の故郷、イサーン(タイ東北地方)では超定番の家庭料理です。簡単に作れ、食べやすい味 ...
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香菜の根、お茶パック根っこの付いた香菜を見たら 迷わず買って 根っこを保存。スープやカレーが 格段にグレ ...
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豚バラ塊か肩ロース塊、ゆで卵、厚揚げ、☆ニンニク、☆生姜、☆パクチーの根、八角、◎シ ...タイのおでん
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鰤アラ(天然)、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、ターメリックパウダー、カ ...ぶりのアラのクセを生かしたスパイスカレー。
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豚肉のスライス (ステーキサイズ)、ココナッツシュガー、パクチーの根、ニンニク、黒コ ...タイ語で、ムーピンといいます。簡単で、大人にも子供にも食べやすく、ごはんが進む一品で ...
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エビ(殻付き)、春巻の皮、豚ひき肉、パクチーの根、にんにく、こしょう、砂糖、薄口醤油 ...簡単で美味しく、大人にも子供にも食べやすいので、パティーにおすすめです。
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ゴーヤ(大1本または小2本)、豚ひき肉、春雨、にんにく、パクチーの根、パクチーの葉( ...タイの家庭料理です。ゴーヤの苦味と豚ひき肉のスープがすごく合います。