ペルシャ語 のレシピ
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米、サワーチェリー缶、にんにく、玉葱、挽肉、●塩、●胡椒、●シナモンパウダーペルシャ語で「アルバル・ポロウ」といいます。
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バスマティ米（長細いお米）、<お米用>水、<お米用>油、<お米用>塩、いんげん、牛o ...ルビアはペルシャ語で「いんげん」、ポロは「ご飯」と言う意味。いんげんとトマトペースト ...
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インディカ米（イラン米、インド米、タイ米等のバースマティ種）、レタス（スライスしたじ ...ベレンジアブケシ （イランのお米の炊き方）tahdigとはペルシャ語でおこげの事です ...
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キャベツ、イエロースプリット、米、●にら（又は、小口ねぎ）（みじん）、●イタリアンパ ...ペルシャ語で「ドルメイェ・キャラム」といいます。ギリシャ、トルコ等で有名ですが、イラ ...
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ヨーグルト、水、塩ペルシャ語で「ドゥーグ」といいます。
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パプリカ、イエロースプリット、米、●にら（又は、小口ねぎ）（みじん）、●イタリアンパ ...ペルシャ語で「ドルメイェ・フェルフェル」といいます。ギリシャ、トルコ等で有名ですが、 ...
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米、砂糖、サフラン、ローズウォーター、バターペルシャ語で「ショレ・ザルド」といいます。
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ブドウ葉、イエロースプリット、米、●にら（又は、小口ねぎ）（みじん）、●イタリアンパ ...ペルシャ語で「ドルメイェ・バルゲ・モウ」といいます。ギリシャ、トルコ等で有名ですが、 ...
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米、いんげん、にんにく、玉葱、肉、●塩、●胡椒、●ターメリックパウダー、トマトペース ...ペルシャ語で「ルビア・ポロウ」といいます。
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オリーブ（種無し）、胡桃、柘榴ペースト、にんにく(みじん切り)、塩、胡椒ペルシャ語で「ゼイトゥーン・パルバルデ」といいます。
