メジナ のレシピ
115品-
メジナ(30cm)、玉葱(みじん切り)、大根、えのき茸、生姜(すりおろし)、酒、醤油 ...メジナ(白身魚)をミンチ状にしてシュウマイにしました。
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メジナ(30cm)、にら、天ぷら粉、水メジナ(白身魚)をニラと掻き揚げにしました。
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大根、えのき茸(柿ノ木茸)、メジナ(30cm)、セロリ、卵、片栗粉、塩コショウ、生姜 ...メジナ(白身魚)を団子にして、大根とカレーにしました。
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メジナ、玉葱、セロリ、ラディッシュ、水菜、レモン汁、オリーブオイル、ワインビネガー、 ...メジナをさっぱりレモンマリネにしました。
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メジナ、胡瓜、キムチ、醤油、ごま油メジナと胡瓜をキムチで和えて、ちょっと醤油とごま油で風味付け。お酒のあてにもどうぞ~ ...
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メジナ、胡瓜、すし飯メジナ(白身魚)で手まり寿司を作りました。
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酢、水、昆布、メジナメジナ(白身の魚)を昆布に挟んで、昆布〆にしました。
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メジナ(白身魚)30cm、赤カブ、玉葱、塩コショウ、オリーブオイル、マスタード、ワイ ...メジナを薄切りにしてカルパッチョに仕立てました♪柚子の風味をほんわり利かせました。
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メジナ(35cm)、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、醤油、酒、みりん、ネギの青い ...メジナ(白身魚)を竜田揚げに♪
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メジナ(30cm)、サワークリーム、ベーコンスライス、玉葱(みじん切り)、バター、パ ...メジナ(白身魚)をすり身にして茄子で巻いて焼きました。