リュウガン のレシピ
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サンマ、ゆで卵、海苔、金笛本返し、片栗粉、揚げ油龍の目玉? 美味しい目玉です。 和風スコッチエッグ。
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メジナ30cm、砂糖、塩、小ねぎ、卵、片栗粉、ゆで卵メジナをすり身にしてゆで卵に巻いて揚げ、竜眼に^^
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うずら卵、海苔、スモークサーモン竜眼卵はゆで卵に魚のすり身を付けて揚げた物ですが、すり身の代わりにサーモンで。簡単に ...
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里芋、鶉の卵、ピーマン、片栗粉、塩、コショウ、菜種油、醤油、みりん鶉の卵を里芋でくるんで照り焼きにしました。お弁当にも入れやすいし、お肉やお魚を使って ...
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うずらのたまご、のり、鶏ささみ、・しょうゆ、・みりん、・酒、・生姜汁、小麦粉、揚げ油鶉の卵を海苔とささみで巻いて竜の目に見立てた料理。おせちに。
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蓮の実、乾燥百合根、はと麦、乾燥竜眼、乾燥棗、クコの実、氷砂糖香港の甘味屋で出てくるスイーツをイメージして作ってみました。
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一ノ重、・かまぼこ、・伊達巻 (買ったのと作ったの)、・栗きんとん、・昆布巻き、・海 ...毎年恒例大晦日のお節作りの覚書に。
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一年に一度なので豪華に。
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お正月はやっぱりこれがないと始まらない♪最高の味です♪
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有頭えび(1尾あたり50〜60gサイズ)、《調味料》、酒(煮切る)、みりん(煮切る) ...しっかり味が染み込んだ、低温調理ならではのプリプリ食感は格別! 見た目も味も◎な、ま ...