北京 のレシピ
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パック入りご飯、卵、乾燥わけぎ、オリーブ油、豚こま肉、ごま油、小松菜、ザーサイ、長ネ ...TB-TBS「町中華で飲ろうぜ」で紹介された北京亭＠神保町のザーサイ豚肉麺（搾菜肉絲 ...
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さんざし、砂糖、水北京の名物、さんざし飴作ってみました
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トマト、卵、ねぎ(みじん切り)、塩（卵用）、水（卵用）、水、油、★水、★ケチャップ、 ...北京の味 -
豚肩ロースブロック (ヒレブロック 豚バラブロックでも可）、長芋、水、◯ネギの青い部 ...有名店 [唐苑] 風の黒酢酢豚を再現！カリッ！ジュワッとした衣の甘味と酸味のバランス ...
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ネギ、ゴマ油、塩、ｻﾗﾀﾞ油(焼き用)、中力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、ゴマ油、醤油蔥油餅・葱油饼・蔥抓餅 葱餅(ツォンヨゥピン) 中国・北京・台湾料理 素朴やから ...
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中力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、ぬるま湯、砂糖、塩（下記コツ参照）、お好 ...北京出身の知り合いのレシピに自分なりに工夫を加えました。
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豚バラブロック、葉ニンニク、キャベツ、生姜スライス、●生姜、●ネギの青い部分、●酒、 ...北京の祖母の味です
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牛肉ステーキ、ピーマン、パプリカ(赤)、にんにく(みじん切り)、●片栗粉、●醤油、● ...北京の祖母味です
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★牛ひき肉、★絹豆腐、ニンニク、塩、花椒、豆板醤、豆鼓醤、一味唐辛子、鶏がらスープ、 ...住んでいた北京の麻婆豆腐です
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桃、帆立の貝柱(生食用)、百花餡(エビのすり身餡)、スモークベーコン、パセリ、パン粉 ...魔法の北京鍋で本格中華料理の揚げ物を作りました。材料はスーパーで売っている物で。
