合鴨鍋 のレシピ

67品
1 / 7
  • 鴨肉(スライス)、豆腐、水菜、●水、●白だし(16倍濃縮)、●みりん・醤油、●きび糖 ...
    豆腐・ネギ・水菜を加えて軽く煮て、鴨肉をしゃぶしゃぶしながら食べる、白だしベースの簡 ...
  • クレソン、鴨肉スライス、醤油、酒、味醂、水、えのき、餅、ねぎ、出汁パック、素麺
    クレソンと鴨の相性がぴったり
  • 鴨ロース肉、ちぢみほうれん草、しいたけ(その他好みのきのこまたはなくても可)、にんに ...
    豚肉で作る常夜鍋を鴨に変えただけですがちょっとだけ贅沢なお味になります。
  • 鴨ロースまたはモモ、きのこ類、白ネギ、三つ葉、せり、豆腐、出汁、★酒、★みりん、★薄 ...
    野菜は水分の出る白菜などは入れていません。 お好きな野菜ときのこ類をたっぷり入れてヘ ...
  • 鴨肉、牛蒡、白菜、白滝、舞茸、しめじ、ネギ、平湯葉、せり、きりたんぽ、生麩
    鴨の出汁をきりたんぽが吸ってとっても美味しいです♪お鍋の季節にぜひどうぞ^ ^
  • 合鴨つくね、合わせ味噌、人参、大根、木綿豆腐、ラー油、ごま油、一味唐辛子、中国山椒、 ...
    辛さと痺れがやみつきになる! 合鴨つくねを使用してヘルシーに!
  • 大根、比内地鶏スープの素、湯、鴨もも肉スライス、青梗菜
    比内地鶏のスープは鶏にも鴨にも合います。
  • 鴨肉、セリ、長ネギ、水、めんつゆ(濃縮タイプ)、酒、うどん
    鴨肉とセリがすごく合います!鴨肉から出た脂でまたつゆがおいしくなって、締めのうどんが ...
  • 合鴨、クレソン、白葱、めんつゆ、柚子胡椒、黒七味唐辛子、お餅、蕎麦
    合鴨鍋はお値段はりますが、お家ですれば意外と簡単にお店の味が出せます。 プロっぽいか ...
  • 鴨スライス、常磐ねぎ、笹がきごぼう、水、清酒、鰹だしの素、昆布出汁の素、砂糖、塩
    鴨とねぎと牛蒡を調和させ邪魔をしないお出汁
1 2 3 4 5
「合鴨鍋」に関連するレシピを書く