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米麹(乾燥麹)、塩、水発酵フードメーカーで時短簡単に塩麹。 #自家製塩麹#腸活
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乾燥米麹、あら塩、蒸留水米麹にはまっていて、塩麹も手作りしてみました♫
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米こうじ(あいち手造りこうじ)、塩、水材料3つを1週間1日1回まぜるだけ!手作りすれば無添加!コスパよし!酵素の働きが強く ...
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にんじん(千切り)、塩麹、こめ油(炒め用)調味料は塩麴だけ! ほんのり甘みが美味しい *人参しりしり*です。
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生麹、60℃以下にしたぬるま湯、醤油、★乾燥麹を使う場合醤油麹と塩麹は自宅で作るのが美味しい〜使い勝手は抜群で、色々な料理に大活躍です。
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豚バラ肉(ブロック)、塩麹、好きな茶葉添加物が多くて気になるベーコンも自家製でとっても簡単に作れます♪ 茶葉を隣に置いて焼 ...
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豚バラブロック、塩麹、紅茶塩麹で味付けしたベーコン。薄くスライスして良い感じ
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中華麺、手羽元、塩麹(手羽元漬け込み用)、長ネギ(青い部分)、長ネギ(白い部分)、乾 ...見ていただきありがとうございます。 ★レシピ動画★ https://youtu.b ...
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無調整豆乳、米油、塩麹、リンゴ酢砂糖不使用でも塩麹でまろやかでコクと旨味のあるマヨネーズです♪ リンゴ酢でフルーティ ...
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絹豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、 ...変わり麻婆もいいかな?と