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大根(皮を剥いた状態で)、塩、砂糖、酢、黄粉(お好みの色に合わせて)1日干すので日持ちします。ポリポリ止まりません(*^^*)
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大根、人参、白菜カクテキ作りの干し野菜です。 干す事で水っぽくならず味がしっかり付きます。 ついでに ...
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大根、塩、塩昆布干すことで、みずみずしさ、しゃきしゃき感は軽減しますが美味しくいただいてます
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大根、*醤油、*砂糖、*酢、*みりん、*だしの素、柚子の皮(無くても可)、昆布(無く ...安い時に大根を買って、干してから漬けるだけ！一本消費するのに困った時にも便利です
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大根１本、ノンオイル青じそドレッシング、一味干し網を使って大根を干すと歯ごたえが良くなります。 皮と身のあいだの食感が抜群です。 ...
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干した大根三本分、塩、麹、漬物用みがきにしん、人参、しょうが、乾燥赤唐辛子昔から津軽地方で作られるニシン漬け。箸が止まらない美味しさです。
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大根、砂糖、塩、米酢、漬け物袋(18L〜20L用)あっさり味が美味しい1ヵ月ぐらい保存出来る、生大根の酢漬けです。(大根は干しません) ...
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大根、だし汁、醤油、砂糖、酢、酒、味醂、南蛮カラッカラに干した大根が漬け物風に煮えちゃった！！！！辛くて甘じょっぱくてご飯が進み ...
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大根、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎和風だしの素、ごまや鰹節レンジで干した大根は食感がピクルスとタクアンの間のようで楽しく味が染みやすいので干し ...
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丸ごと干した大根、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布茶丸ごと干した大根のひなびた味わいとポリポリの食感をお楽しみ下さい♡
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監修：赤すぐ×クックパッド
監修：大黒谷寿恵
