妹尾河童 のレシピ
11品-
干し椎茸（肉厚な冬菇「どんこ」がお勧め）、昆布（真昆布か利尻昆布がお勧め）、水、白菜 ...白菜と椎茸の旨味を味わいつつ、豚バラ肉と鶏もも肉のジューシーさも堪能できる妹尾河童さ ...
-
白菜、豚バラ薄切り、鶏モモ、干し椎茸（どんこ）、春雨、胡麻油、粗塩、一味（または七味 ...我が家の冬の来客メニューの定番です。食べた人は必ず「こんなウマい鍋は初めてだ！」と言 ...
-
鶏もも肉、豚バラ肉、白菜、春雨、【ダシ】干し椎茸、【ダシ】昆布、【ダシ】水、ごま油妹尾河童さんの有名レシピ。余計なものは一切入れないのが重要。子供たちも大好き、翌日は ...
-
白菜、長ネギ、もやし、ぶなしめじ、◎乾燥ボルチー二茸、◎長ネギの青いところ、◎昆布、 ...妹尾河童さんのピェンローを私流にアレンジ✩ 妊活中(単に好きなだけかも(*´`*)) ...
-
白菜、豚肉、干し椎茸、春雨、水、ごま油白菜が安くなる季節が待ち遠しい。作家の妹尾河童さんが料理誌で紹介していたメニュー。シ ...
-
白菜、鶏モモ肉、豚バラ肉、水、干し椎茸スライス、日高昆布、春雨、ゴマ油、塩、一味妹尾河童さんの扁炉は、何も足さず何も引かず、弱火でひたすら煮込むのが成功のコツ
-
白菜、サバ水煮缶、干椎茸、春雨、生姜、★お好みの味噌、★ラー油サバ缶を使った、変わりピェンロー。妹尾河童さんには怒られるかも？
-
白菜、干ししいたけ(スライスのが早いです)、昆布（なければとろろ昆布でも仕方ない）、 ...妹尾河童さんレシピをずぼらアレンジ。 シンプルの素晴らしさを教えてくれる鍋。 作り方 ...
-
白菜、緑豆春雨、豚肉（コマ切れなど）、鶏肉（骨付きなど）、干ししいたけ、白だし、ごま ...舞台美術家・妹尾河童さんが、中国で教えてもらった田舎料理。超簡単で、とっても美味しい ... -
白菜、鶏手羽先、水、鶏骨付きもも肉（ぶつきり）、豚ばら肉（厚めのスライス）、干し椎茸 ...文芸春秋 妹尾河童 著 ＜河童のスケッチブック＞のなかで紹介された扁炉鍋が美味しい ...
