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しめじ、エリンギ、玉ねぎ、パプリカ(なくても可)、●塩、●ごま油、●にんにくチューブ ...韓国で定番の家庭のおかずです。日持ちするので常備菜として登場します。ヘルシーですがご ...
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豚バラブロック、ネギ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、味噌、醤油、酒、粒胡椒、塩、キムチ、レ ...韓国家庭料理の代表格、茹でたサムギョプサル。柔らかくて美味しいです。酸っぱいキムチと ...
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出し汁、味付けなし韓国海苔(日本の焼き海苔でも?)、豆腐、ミョルチエクジョ(イワシの ...韓国料理の他に炒飯や丼物の付け合せにもぴったりな瞬時レシピ☆海苔の香ばしさと魚醤の旨 ...
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お水、豚肉のばらブロック、玉ねぎ、長ネギ、にんにく、生姜、味噌、お酒、あみの塩辛、味 ...豚肉が脂まで美味しく食べれちゃうポッサムを家庭バージョンに仕上げました。豚肉がもっと ...
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すけそうだら、大根、春菊、昆布、お酒、ネギ(白)、塩胡椒、醤油、イカナゴエキス(韓国 ...かんたんに作れて、ピリ辛で美味しい。体の芯までポカポカ。 寒い冬にもってこいのかんた ...
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たくあん(かつお)、お酢、唐辛子の粉、ゴマ、小ねぎ、ゴマ油たくあん一つをあえるだけでパパッと簡単に作れるおかすです。シャキシャキ歯ごたえはご飯 ...
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牛肉薄切り、春雨(乾燥)、★にんにくみじん切り、★しょうゆ、★酒、★コチュジャン、★ ...本格的な韓国の家庭料理プルコギです。春雨入りでコチュジャン、ブラックペッパーを使いま ...
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湯通し塩蔵わかめ、トック、ダシダ(牛肉味だしの素)、ごま油、水、にんにくみじん切り、 ...韓国の調味料「ダシダ」を使って作る韓国の家庭料理です。韓国では、普段の食事のほか、誕 ...
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木綿豆腐、卵、●酒、●コチュジャン、●醤油、●にんにく、ごま韓国の家庭料理
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白菜の葉っぱ、豚肉のブロック、玉ねぎ、ネギ、料理酒、塩胡椒、お水、○生姜(すりおろす ...白菜キムチを作るときに使わなかった硬い葉っぱを活かした鍋です。カラダが温まる美味しい ...