山蕗 のレシピ
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山蕗、酒、濃口醤油、みりん、刻み昆布、山椒の実(あれば)季節の山蕗でキャラブキ 醤油と酒だけの調味料でなので保存にも良し❗️ ご飯がすすむ~
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蕗(ふき)、ごま油、唐辛子、砂糖、みりん、日本酒、醤油、顆粒出汁春になると出てくる山蕗をごま油で炒めて甘辛く煮付けました ごはんが進む一品 春は食べ ...
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鰹 刺身用、醤油、砂糖、煎茶鰹が出回ると食べたくなる、おかわり必至のかつお茶漬けです。山蕗の佃煮と山椒の佃煮海苔 ...
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山蕗(普通の蕗でも)、☆だし汁(あれば煮干しの出汁)、☆減塩醤油、☆味醂、☆酒、昆布 ...細い山蕗で作りました。蕗の香りを残してあっさり仕上げ、昔風に筋は取らず天日で干し、今 ...
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山蕗、醤油(20+60)、みりん(30+70)、昆布、鰹節、湯、塩(茹でる時用)蕗の季節 一度に2品仕上げると・・・ お年寄り向けと、若向けと
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ふき(茹でて皮むき水さらしをした物〜茹で方は後半)、菜種油、昆布茶、濃口醤油、一味唐 ...旬の香り高い山蕗でどうぞ♡野菜屋さん直伝山蕗の茹で方 と山蕗の塩蔵方を紹介。下処理済 ...
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山蕗、白だし、鰹節実家で採れた蕗です。
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山蕗、醤油、みりん、酒、砂糖、鷹の爪、こんぶ毎年季節になると山蕗を取りに行きキャラ蕗 を作っては皆さんにおすそ分けしています 食 ...
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※砂糖、※料理酒、※醤油、※みりん、ごま油、鷹の爪、煎りごま、山蕗(葉つき)、塩フキの葉っぱを捨てたら勿体ない!! 細めの山蕗を葉も一緒に佃煮にしました。
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山蕗、砂糖、醤油、みりん、酒(料理酒でOK)、赤唐辛子(好みで)コツレシピ。ゆっくり作れば、好みの柔らかで、崩れない、そしてしっかりしたきゃらぶきが ...