干したら のレシピ

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  • バカリャウコロッケの具(レシピID: 6166873)、オリーブオイル、卵、牛乳、と ...
    バカリャウとはポルトガル料理で使われる干し鱈のこと。バカリャウコロッケを作る時ちょっ ...
  • 生鱈、塩麹、メイクイン、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、パセリ、卵、片栗粉、塩、胡 ...
    ポルトガルでは干し鱈を使いますが、私は生鱈を塩麹で漬けて作ります。衣なしのコロッケな ...
  • たら(生)、玉ねぎ、セロリ、エリンギ、オリーブオイル、小麦粉、にんにく、アンチョビペ ...
    ポルトガルの干鱈の煮込み料理をアレンジしました。生たらがオリーブオイルとトマトで本格 ...
  • 干したら(塩無し)、大根、豆もやし、ダシダ牛肉だしの素スティック、ごま油、小麦粉
    肌荒れに
  • 干し白菜、焼豚、ニンニク、胡麻油、ポン酢
    白菜を干したら、甘くなります!
  • 蕪、人参(できれば金時人参)、昆布、干し鱈、米酢
    ただの蕪の酢の物ですが、昆布と干し鱈でグッと美味しくなります。冬の定番。
  • 水、昆布、出汁パック、顆粒和風だしの素、干しだら、大根、ニンジン、ネギ、ほうれん草、 ...
    干し鱈を使った韓国のスープ「プゴクッ」を、和風だしを効かせて優しい味わいにしました( ...
  • 干しだら、お酒、ごま油、サラダ油、コチュジャン、すりおろしニンニク、すりショウガ、は ...
    おかずにもお酒のおつまみにも!!残りは翌日のおにぎりのふりかけ!
  • 干し鱈(むしった状態)、生卵、ヒガシマル牡蠣だし醤油、一味唐辛子
    津軽の郷土料理(おつまみ)です。これがあればお酒がいくらあっても足りません!!呑みす ...
  • 生鱈(食べやすい大きさに切る)、じゃがいも(千切り)、玉ねぎ  (スライス)、にんに ...
    ”バカリャウ・ア・ブラース”というバカリャウ(干し鱈)を使う代表的なポルトガル料理で ...
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