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芽ひじき、人参、干しいたけ、油揚げ、ちくわ、大豆、いんげん、水(しいたけ戻し汁)、だ ...和食の定番。具だくさんにしました。だしをしっかり含ませてふんわり仕上げます。
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豚もも小間肉、切干大根、にんじん、油揚げ、干し椎茸スライス、★しょうゆ、★砂糖、★み ...定番の切干大根の煮物に豚肉を加えました♪ 豚肉のうま味が切干大根にジュワッと染み込み ...
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キャベツの葉、かんぴょう、ひき肉(合挽き)、干し椎茸(生椎茸可)、かまぼこ、糸こんに ...キャベツの甘味が、巻いてある具材の旨みをだし、食卓のメインになる煮物です。家庭の味、 ...
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大豆ミートブロック、厚揚げ、蒟蒻(粉蒟蒻で作られたもの)、砂糖(蒟蒻用)、ちくわぶ、 ...下ごしらえがしつこいかと思いますが、蒟蒻が最高に美味しくなりました。 十三香の不思議 ...
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鶏もも肉(こま切れ)、人参、干し椎茸、里芋、大根、結び白滝、油、(A)だし汁(干し椎 ...冬に食べたくなる煮物を所沢産の里芋を使って、ぜひ作ってみてください。
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高野豆腐、干ししいたけ、★水、★干ししいたけの戻し汁、★白だし、★みりん、★しょうゆ ...甘い味付けの煮物です。 他に人参やさやえんどうなど好みの野菜を入れて作っても美味しい ...
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さつま揚げ、芽ひじき(乾燥)、にんじん、冷凍むき枝豆、しらたき、干し椎茸スライス、油 ...甘くておいしい煮物です♪
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乾燥ひじき、油揚げ、人参、干しシイタケ、濃い目の出汁+椎茸の戻し汁、みりん・酒、醤油しっかり⁽濃い)め&甘味控えめの味つけです。
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キャベツ、大根、豚細切れ肉、人参、水(※煮物使用)、干し椎茸、料理酒、スティック砂糖 ...今回は2品作りましたが特に「煮物」は、この時季の季節料理ですので美味しく味わえるのが ...
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ごま油、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、干し椎茸(あれば)、しょうゆ、みりん、砂糖、酒 ...お弁当にも便利な定番のひじの煮物です♪ 子供も大人も美味しいとパクパク食べてあっとい ...