沖漬け のレシピ
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釣りたてアオリ、麺つゆ、鷹の爪なんさんうまかけん食ってみんさい
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ホタルイカの沖漬け、マーガリンorバター、野菜味が濃くなるので、マーガリンで炒めたらマイルドに✨
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絹ごし豆腐、自家製ホタルイカの沖漬け風、漬け液、とろろ昆布、天かす今夜は疲れているので、お手軽タパスで。冷奴に自家製ホタルイカの沖漬け風を載せたもの。 ...
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ホタルイカ(兵庫産:ボイル:なま食用)、おろしニンニク、おろしわさび、濃口醤油、本み ...ボイルホタルイカをゲットしたので、これをひと手間かけて、沖漬け風に。今回は2回目で、 ...
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細うどん(200g)、自家製ボイルホタルイカの沖漬け風、上の漬け液、冷凍カットニラ、 ...自家製のホタルイカの沖漬けを使った、ペペロンチーノ風焼きうどん。パスタが主流だけど、 ...
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ぬくご飯、卵、粗挽き唐辛子、EXVオリーブオイル、粗挽き塩胡椒、自家製ボイルホタルイ ...仕込んでおいたボイルホタルイカの沖漬けをフィーチャーしたカフェ丼。炒り卵と合わせて。 ...
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ホタルイカ(兵庫産・ボイル・生食用)、濃口醤油、本みりん、料理酒、昆布つゆ、一味唐辛 ...今が旬のホタルイカ。ぼくは今までアヒージョとかで良く使っているんだけど、今回は沖漬け ...
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アオリイカ(下足、耳)、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、レモン又はゆずなど釣り上げた新鮮なアオリイカを少し甘めのみりん醤油に漬け込む。熱燗、お湯割りのお供に◎
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ヤマサの昆布つゆ、ケンサキイカ船上で生きたまま漬ける沖漬け。漬けダレが命ですが、ヤマサの昆布つゆで絶品沖漬けが出来 ...
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イカ沖漬け、葉生姜、ネギ創作