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はるゆたか、熱湯、湯種 ↑で作ったもの全量、はるゆたか、バターミルクパウダー(又はス ...マイ・ベスト食パンです!フワフワもっちり!加水率90%でも湯種の水分量を多くすること ...
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強力粉、熱湯、強力粉、塩、バター、ドライイースト、牛乳(42℃くらいにあたためたもの ...ふんわり仕上がる湯だねパンの生地♡ 4個分はフードプロセッサーでこねOK。 6個分だ ...
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塩、砂糖、強力粉、沸騰した湯、バター、湯、水、牛乳(or生クリーム)、砂糖、練乳、ド ...面倒くさがりな私でもできた!手作り角食パン。HB不要、手ごねといってもゴムベラで混ぜ ...
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◎強力粉、◎塩、◎熱湯、●強力粉、●砂糖(お好みの)、●ミルクパウダー(コーヒー用) ...イースト予備発酵と湯種使いはひと手間ですが手捏ねも早く完了! 焼き立てを手に取ると手 ...
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強力粉、強力粉、牛乳、砂糖、ドライイースト、卵、無塩バター、塩、つぶあん、溶き卵、黒 ...湯種を使ってもっちもち♪発酵の仕方や生地の成形なども解説♪ホームベーカリーが無くても ...
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強力粉、熱湯、強力粉、水、塩、パネトーネマザー、ウインナー、ライ麦粉、熱湯、強力粉、 ...HBって便利だけど後片付けが面倒!油脂なし砂糖なしのヘルシーな生地で2種類のロールパ ...
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コーン、マヨネーズ、コショウ、ツナ、玉ねぎ、塩、コショウ手ごねパンからホームベーカリーそして手ごねパンと楽しんでいます
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●薄力粉、●熱湯、◎水と豆乳(あたたかめ)、◎砂糖、◎ドライイースト、○強力粉、○全 ...捏ね時間も短く一次発酵もいらないので時間のない時や手捏ねに疲れた時に。
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A: 強力粉、A: 薄力粉、A: 米粉(製パン用)、A: 熱湯、A: 塩、(A: モ ...よくある湯だねパンとは異なる作り方で作るこのパンは手捏ねのような”腰”が自慢です。H ...
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薄力粉、熱湯、酒粕、牛乳 酒粕用、牛乳 生地用、強力粉、砂糖、塩、バター、ド ...是非食べてもらいたいオススメ♡ 扱いやすい生地なので手捏ねでもOK! 湯だねと酒粕効 ...