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焦がしラード
のレシピ
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簡単!焦がしラード✨
by
Kitchenサンジ
純正ラード、アジ節
シンプルで簡単!手間なし!このラードでスーパーのラーメンが本格的なラーメンのスープに
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アジのダシと焦がしラードが秘訣!「旭川醤油ラーメン」
by
銀姐
鶏ガラスープの素、豚骨スープの素、市販の醤油スープ、味付き醤油、アジの丸干し、ニンジ
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鶏ガラ・豚骨スープにアジの丸干しのスープを合わせた、旭川ラーメン風のこってり醤油ラー
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