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お麩、顆粒だし、白味噌、もつ煮、ネギラクにひと手間で美味しく出来ましたよ~
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小麦粉、昆布、鰹節、鶏皮、モツ、玉ねぎ、大根、蒟蒻、人参、ゴボウ、生姜、ニンニク、ネ ...丁寧に作るもつ煮込みです♪
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もつ、大根、人参、玉ねぎ(すりおろし)、◎白味噌、◎水、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂 ...前日から仕込んでいるのでモツと大根、人参に味噌味がしっかり染み込んでいて美味しいです ...
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大根、豚もつ、こんにゃく、生姜、ネギの青いとこ、ほんだし(顆粒)、酒みりん、めんつゆ ...寒いときに食べたくなるもつ煮! 煮込みを放置で簡単にできる電気圧力鍋で作りました。 ...
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豚モツ、大根、木綿豆腐、こんにゃく、スライス生姜、にんじん、長ネギ、ごま油、料理酒、 ...定期的に酒呑みの奥さんのために作るもつ煮。これが最高の酒の肴だそうです! それを聞い ...
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玉ねぎ、にんじん、にんにく、赤唐辛子、日清オイリオ キャノーラ油、カットトマト缶、キ ...ビールも入れてトマトソースを作って、塩麹、白味噌で味付けされたシマチョウを茹でて、ト ...
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牛すじ肉、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、○ 生姜、○ 長葱、◎ごま油、 ...牛すじが安く手に入ったら作りたい一品。もつ煮のもつの代わりに牛すじを入れたような、白 ...
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ショウガ、白モツ、牛すじ、砂糖、味の素、だしの素、食塩、コンニャク、ダイコン、ニンジ ...居酒屋の定番の白モツ煮込みに根菜を加えました。
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馬ホルモン、生姜(スライス)、水、鰹だしの素、圧力鍋の煮込み汁、清酒、本みりん、白味 ...おかずにしようか、ご飯にかけようか
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モツ、ネギ、生姜、大根、人参、糸こんにゃく、ゴマ油、出汁(昆布、鰹)、ニンニク、赤味 ...息子の大好きなもつ煮覚書です。 #もつ煮#もつ下処理