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魚のあら(今回あんこう)、☆あんこう、カナトフグ、マトウダイ等白身魚の切り身、☆有頭 ...新鮮な白身のお魚を手に入れて~おもてなしにブイヤベースを♡旨みたっぷりだけど、案外簡 ...
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たら、えび(大)、はまぐり、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、たまねぎ、ねぎ、 ...たら、エビ、はまぐりの入った本格的なブイヤベース!!なのに簡単ですv(^o^)
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有頭えび、はまぐり (あさりなら大粒)、鯛 (白身魚)、わたりガに (出汁用)、ジャ ...以前載せたブイヤベースはとても大雑把で同じものが作れないレシピでしたので、今回はきち ...
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白身魚切り身、ホタテ、はまぐり、有頭えび、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、白 ...本格的だけど簡単!フランスの田舎の味ができます。
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○トマトホール缶、アンチョビ(みじん切りorペースト)、●ニンニク(潰してから荒みじ ...よくある食材で、簡単に作れるブイヤベースです♪残ったスープは パスタのソースや生クリ ...
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えび、ハマグリ、トマト、白身魚、イカ、ジャガイモ、トマト、●オリーブオイル、●にんに ...簡単♪カレー風味のブイヤベース♪カレーペーストを作って足しながら皆でワイワイ食べてく ...
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アンコウ(白身なら何でも)、ワタリガニ、はまぐり、ほたて、長ねぎ、セロリ、にんにく、 ...昆布だしと長ねぎを使いました。トマトと同じグルタミン酸ですから相性はばっちりです。魚 ...
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トマト、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、メカジキ、真鯛、金目鯛、ベビー帆立、は ...南仏生まれの魚貝とトマトのスープです。具沢山のほうがおいしいですが、タラとアサリだけ ...
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伊勢海老、平目(白身なら何でも可)、はまぐり、あさり、ムール貝、トマト、じゃがいも、 ...貝の砂出しさえしておけば、調理は20分程度。 パプリカでもそれらしくできますが、サ ...
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はまぐり(またはあさり)、海老(殻付が好ましい)、帆立、いか、白菜、キムチ、ココナッ ...辛いので夏にも!鍋物として冬にも! あの店の味をまねして作ったら結構似てる! と ...