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豚ロース肉（1.5cm厚さ）、玉ネギ、ニンニク、生姜、◇カンタン酢（調味酢）、◇液体 ...テレ朝「相葉マナブ」の生姜焼き特集で紹介された6品のレシピを合わせ技で調理。玉ネギの ...
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豚ロース肉（生姜焼き用）、塩麹、たまねぎ、☆みそ、しょうゆ、☆みりん、酒、☆おろしし ...たまねぎは、野菜の中でもオリゴ糖が特に豊富です。善玉菌を含む発酵食品を組み合わせるこ ...
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豚ローススライス、塩こうじ、玉ねぎ、油、生姜、チューブおろし生姜、砂糖、しょうゆ、み ...よく作られるしょうが焼き。それぞれのおうちの味があると思います。私のバージョンも良け ...
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豚ロース切身、・塩麹、・ブラックペッパー、ピーマン、キャベツの千切り、生姜、しょうゆ豚肉を塩麹に漬けることで、赤身は柔らか、脂身は旨味がアップします♪ 厚切り肉でぜひ試 ...
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生姜汁、自然塩、麹、豚肉動物性タンパク質は腸内環境が悪くなるかと食べ過ぎないようにしてる方もいるかもしれませ ...
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豚こま切れ肉、玉ねぎ、塩麹、しょうが(チューブ)、★しょうゆ、★酒、★みりん、ごま油塩麹で旨味を倍増させた柔らかい豚の生姜焼きです。 豚肉には疲労回復効果があるので夕食 ...
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豚肩ロース肉、甘酒（米麹タイプ）、塩麹、新生姜、日清オイリオ キャノーラ油豚肩ロース肉の旨味、柔らかさ、甘酒でしっとりと柔らかくなって、塩麹で優しい塩味と旨味 ...
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豚肉（小間切れや薄切り）、玉ねぎ、★みりん、★塩麹、★すりおろし生姜、★醤油ざっくりした分量でも作れる生姜焼きレシピです。豚肉の種類は小間切れでも生姜焼き用でも ...
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豚肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、★生姜、★塩麹、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん塩麹を加えることで、コクと旨味アップ！
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豚ロース1枚、塩麹、にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油、玉葱、砂糖、サラダ油、味醂厚切りの豚ロースとたっぷり玉葱のにんにくも効かせた脂身が美味しい生姜焼きです。
394万
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
